王家沙是由上海到香港開店的過江龍，已經在香港開了數家分店。
正所謂廣東人煮不好上海菜，上海人亦煮不好廣東菜。不知道廚師是否上海人，但總覺得和以前食的上海菜不太一樣。
所以大家期望不要太高，食物素質一般，屬大路貨式，價錢合理，服務殷勤，坐得舒服。
如果坐房，可能你會誤會進錯了麻雀房。
問轉菜大姐這是甚麼？她叫我猜一下，我猜是一個囍字，她回答全中。
杭式蔥油伴麵，OK，可以一試
香蔥咸薄餅，好像食餅乾一樣
清炒河蝦仁，不過不失。
蔥爆羊肉，稍甜。
鮮蕃茄波菜
樟茶鴨，樟茶個屁，一點樟茶味都沒有，簡直是外國中餐館騙老外的 Crispy Duck
酸辣湯，和我以前飲的不太一樣
菜乾包，可以一試。菜乾非常幼細，幾乎是小而化之
招牌點心，蟹黃生煎包，製作須時，但上枱時又不熱
黃橋豆沙酥餅，能食到有豬油味，夠正宗
要食正宗上海菜，還是去一些家庭經營的老店，始終中國烹飪是一門藝術，連鎖店是不能攪得好的。
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