今年生日收到匯豐銀行寄來的優惠餐卷，全部都是五星級酒店內的餐廳，貪小便宜又懶惰的我，選了最近的半島酒店內的瑞樵閣。從未去過半島酒店食飯，一是怕貴，二是不喜歡殖民地風格建築物。但有便宜還是要貪的，而且半島酒店頂頂大名，故且一試。
第一次來瑞樵閣，餐牌是英文和法文，我老婆慢慢看，但我不想硏究，乾脆和服務員說我第一次來，要他幫我介紹一下。
由於阿仔一定要試 Fondue (瑞士芝士火鍋)，服務員提意多點兩個套餐便夠，我套餐的頭盤和甜品就是服務員幫我點的，結果真是好過我老婆硏究之後的決定。
西餐例牌先上餐包，不錯
我的頭盤，芝士慕絲，好像食空氣一樣
老婆點的頭盤，大蝦雲吞跟龍蝦汁，(這名是我作的，因為餐牌無中文，我又不想記住很長的英文名)
芝士火鍋亦是頭盤，只跟法包粒
雖然只是芝士和麵包，但味道非濃郁，不雖任何配料
食過清光，三個人有一點飽
老婆點的豬柳，OK，好彩主菜比較細碟
我點的銀雪魚，OK
老婆點的朱古力拿破崙跟檸檬雪葩
這個甜品最精彩，服務員幫我點的菠蘿薄片跟芒果雪葩，好清新，阿仔搶著食，居然不理老婆的拿破崙
Moncha
Petit fours，甜到漏，但老婆阿仔鐘意。
用匯豐信用咭連 coupon 送 250g 蛋糕一個，可惜鮮果忌廉蛋糕己送完，朱古力慕絲蛋糕帶回家食
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