星期日我們又上館子,這次去廟街的興記菜館。
前前後後興記有六七個舖位,但仍然坐了十幾枱在路中心。
剛好去到時,他們決定多開一個舖位做生意,一班客人好像鴨仔一樣跟阿姐去開舖。
興記煲仔飯豉油,另有特為蠔餅而設的辣醬和魚露。
先來一瓶啤酒,哈爾濱啤酒味偏啖,不是中菜的好配搭
蠔餅,阿仔食完疴了兩天,我和老婆無事
香港的蠔還是要特別小心,上次老婆和阿仔不食,我食完一碟又是疴了一個晚上
避風塘茄子,鑊氣不夠,溫溫吞吞的
油鹽水蟶子
OK,不錯!但甲殼類非我所好
主角,煲仔飯,牛肉排骨煲仔飯,大家是否覺得配料好像不多夠
始終都是招飯菜,爛船還有三斤釘,好味道
鹹魚雞粒煲仔飯
用料新鮮,不用加加醬油一樣夠味
連飯焦也食光
下次去興記只會食煲仔飯,加碟青菜,其他可以不理。
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