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深圳公司附近有一間清真拉麵店，每日中午坐無虛席。
此店由一家回民經營，大慨六七年前開業。
而我亦不經不覺在此店食了六七年拉麵，價錢由五、六元食到現在九、十元。
拉麵和蓋麵大慨有十來種，清真館子是不會有豬肉啦。
師傅即叫即做。小店亦有在職培訓，此小伙子本來是收碗的，現在己經是拉麵師傅了。
棄用即棄筷子，改用筷子消毒機，夠環保。
清真拉麵三寶，醋，辣椒油 （香而不辣，值得一試），生蒜。
生蒜生食，好像食餅乾一樣，非常辣~~。
伴麵配一碗羊肉湯，有點肥，冬天飲最適合。
這是我食了五六年都未厭的蕃茄蛋伴麵。我對天發誓，好食過大酒店 意大利餐廳 老外做的 三四百塊錢的 意大粉利麵。
紅燒牛肉，牛肉煮熟再切粒再紅燒，以香港人標準，可以不理。
狂加辣椒油，食一口麵再咬一口生蒜，有誰猜到我不是本地人？
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