洽興在紅磡必嘉街和黃埔街交界

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在我寫過的 危機四伏香港地之簷篷倒塌 事發現場附近,大家如看過我這日誌後,看圖索驥不幸中頭獎受傷的話可不要怪我
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此店衞生環境一般般,明顯是老化的小店

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服務員 (可能是老板娘) 身兼數職,一有空便包雲吞水餃

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雲吞的餡料是蝦仁和豬肉

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我點的第一碗牛腩雲吞雙拼麵

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牛腩不太肥,很有肉味,傳統的梘水麵也很可口,梘水味不重

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雲吞個子比較大,蝦仁偏多

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招牌牛雜河

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滷水牛肺偏硬

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牛肚軟糯,肥腸亦不錯,配河粉真是一絕

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埋單共 HK$34,味道不錯。老店的堅持都在食物上,門面稍遜亦可接受

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  • 小飛熊
  • 看起來味道很好呢~~~^^