小羅的台灣博客

在又一城有一間餐廳隱藏在一間時裝店中，食了這麼多餐，Agnes b. 價錢最貴，平均每人 HK$450。

晚上六時半去到餐廳，門口有個蛋糕雪櫃，阿仔第一時間走過去，但蛋糕所剩無幾，阿仔看完居然無興趣，奇哉怪也！讓我看看，啊！蛋糕這麼小？還像放了很久的樣了～～

中午打電話去定位時，又是要求我們十五分鐘之內到。上之領敎過 Pizza Express 的電話騙案後，知道他們是虛張聲勢，去到還不是有一半枱沒有人坐！

今次服務員是四大天王，兩男兩女。你一坐下，他們會將門口黑板搬過來推銷是日晚餐 (用粉筆字寫的菜牌)。這麼大塊板放在你面前，真有點壓力，怕他拿不好，拍到你頭上。

這一次不喝啤酒，喝紅酒！Cheteau de Rozier (HK$80)，物非所值。

新鮮麵包，中間的合桃提子包特別好，另外三個兩頭尖尖的無甚麼特別。

黑板上有兩款是日晚餐，老婆同阿仔一人點一個，承為 HK$796，拉上補下，今餐我自己食平宜一點啦。

自家制煙三文魚沙律，OK

栗子蓉湯，馬馬虎虎

老婆點的焗釀波士頓龍蝦。龍蝦起肉加忌廉炒蘑菇，釀回龍蝦殼再加芝士焗。老婆分了龍蝦頭和鉗給我，但我嫌麻煩只食蝦頭。龍蝦肉爽脆彈牙，非常新鮮，配忌廉調味恰到好處。

阿仔點的焗釀法國奄春配肉桂蘋果。奄春內釀有鵝肝和薏米，蘋果內藏醬汁，肉桂棒用作湯匙。原來此奄春是最後一隻，我阿仔點完之後，是日晚餐的粉筆字由 焗釀法國奄春 改為 Duck Leg Confit。我操！早知點油浸鴨腿啦！

這是我的焗羊架 (HK$258)，無羊味，叫七成熟，俾個 well done 你。哎！香港的西餐就是這樣，唯有無奈接受。

雖然是食西餐，we are still doing Chinese way，分甘同味。我未食前已經分了三分一給老婆和阿仔。

阿仔將奄春分了六分，老婆先下手為强，第一時間叉去隻右腿。阿仔如夢初醒，馬上叉著左腿，所以我只能食個身。不用問，又硬又無味道！真得不懂欣賞高深的法國餐。

由於那些樣似買剩蛋糕不吸引，我們唯有叫個 Creme Brulee (HK$68)，還可以，如果熱一點會更好。

我們支持環保，Creme Brulee 只用雞蛋黃，我們跟著點 Souffle (HK$68)，把雞蛋白也用了。

最後埋單，送三塊杏仁曲奇餅給我們，稍甜，但阿仔說好食。

這一頓飯最困擾我的就是這裏的木地板，木地板鬆鬆的，每次有人經過我身邊都產生槓桿作用，令到我坐的椅搖上搖下，有幾次還搖得特別重，食飯也食得不舒服。

理論上服務員應該感覺到，但如果他們覺得客人這樣用餐是沒有問題，我會將 Agnes b.定位為掛法國羊頭買香港旺角水平服務的超貴茶餐廳，還要這間餐廳有點殘舊。

總結是，用料新鮮，應該是法國貨，但其他就 ~~ 不太值，如果收我五百塊我會順氣一點。