今年端年節假期和週未相連, 我們趁有幾天休假往台灣一遊,台北去過兩三遍,今次目標是高雄和台南。

由於未到旺季,我們三個人合共只花費了相等一張暑假香港飛美國機票的價錢,非常超價。

中華航空的午餐是肉臊乾撈米線,味道很地道,但份量很小,一到酒店放下行李便四出搵食。老婆一心要食台灣牛肉麵,最後在酒店附近找到鄧記家常牛肉麵

一看便知是非常家庭式的牛肉麵店,這樣格局的餐廳在香港是生存不下來的,有點羨慕台灣人亦未步香港的後塵

台灣牛肉麵不可缺小的酸菜

我點了一個蝦仁炒飯,和香港的很不一樣,因為香港的蝦仁炒飯是不會加醬油炒。份量不多,飯粒分明,看起來真不錯,還有一隻香港不常見的中式金屬湯匙
雖然加了醬油炒,但味道比較淡,可能是我太鹹吧~~ 總體尚算好味!

大碗牛肉麵

在香港食過幾次台灣牛肉麵 (當然包括毓民牛肉麵!),很抱歉始終不太合我個人口味,湯頭不夠鮮,鹵水牛肉煮得太爛或太老,味道也平淡,手幹麵沒有拉麵的韌性,食到最後有點糊,如果沒有那瓶酸菜真的食不完這碗麵,但有一個好處是食完不會口喝,應該沒加味精吧!

醫完肚子後四處閑逛,發現高雄和台南真是有很多寺廟,遍佈大街小巷,而且寺廟的雕刻都比香港精緻






天氣太熱,阿仔想食雪糕,在便利店發現這個很攪笑的 麻辣臭豆腐泡麵,這樣的產品放在香港便利店不知會不會有人買?
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