小羅的台灣博客

星期六晚要回港，同事決定下廚，所以我們早上去了只在星期四五六開的 Borough Market 買菜，此市場鼓勵對飲食有熱情和學問的人去擺攤，攤檔夾雜意大利和法國菜，令人大開眼界。

市場附近有出租單車

在香港，我們時常要等腳開枱打麻雀，但此君在等腳開車，八個人一起踏的 PadelBus

英國很多公共地方的樓底都非常高，直向的空間今人感覺良好

一行進街市便給此海鮮店的香味吸引，大家見長隊便知是好東西

包點蛋糕，應有盡有

現煮現賣的 Duck Confit

還有外買樽裝鴨肉

此君非常好人，我們四人排隊試食完他的鵝肝，不幫襯他也笑容滿面

英式 steak pie

英國酒

意式肉類食品

這檔攤超級正，我說的是店員小姐

咖哩好吸引！

可以隨便試食，黑珍珠非常美麗友善

旁邊還有金髮美女買泰國咖哩

行到腳軟還未到盡頭

魚檔

各式煄魚

豬肉檔

在英國豬頭也是一道菜

各式芝士

水牛芝士

自制有機糖

自家制糕點

終於忍不住口，一致通過食大蜆和野生生蠔

手指指，挑了幾隻大蜆和生蠔

老板兩夫妻快手快腳開了兩碟蜆和蠔

大蜆有我手掌般大，連海水一起食非常清甜

生蠔亦非常新幼滑

但最吸引我的始終是燒味

最後拉着同事一齊試此燒味店的烤豬腩配萍果醬三文治

大家可以回家試用廣東火腩加果醬夾法包，應該可以做回相同味道

這個叫 pork scotch egg，豬肉包蛋再炸，但沒有甚麼味

食完買完，走出市場，剛才等腳的人兄終於夠腳開車，真是有趣，連我也想參加