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大家知道香港第一家漢堡飽店是那一家?如果你答是麥當奴請你賞自己一個耳光。
時新快餐店於1960年代左右成立,現時該快餐店室內仍維持1970年代至1980年代的典型港式快餐店裝璜,例如橙色防火板及圓角檯面等。
在60年代中時新開始買「雜港包」,所採用的漢堡扒當初以牛肉、豬肉和雞肉攪拌配製,包餅也是店方自家烘製;直到70年代當麥當勞快餐店打入香港市場後,雜港包改名為漢堡包。
港式炸薯條,質量管理不到位,薯條炸得很多油
沙律汁漢堡包,漢堡扒真的比麥當奴優勝百倍,食得到肉味鮮甜,特別適合華人口味。第一次食,包底非常脆,但之後再食又不脆,總之時脆時不脆,看老板心情
黑椒汁芝士蛋漢堡
太多配料反而食不出自制漢堡扒的肉味
魚扒包
多半是雪藏魚柳,但肉質尚算幼嫩,但味道太鹹
豬扒包
豬扒煎得鮮嫩,雖然比較薄,但仍有肉汁
鮮炸雞腿
制作需時,要等比較長時間,但真的皮脆肉嫩,咬開有豐富肉汁,食得出是生炸已成,不是煮熟後再炸,以後肯定會再叫時新的炸雞腿。
早餐,煎蛋牛扒即食麵
牛扒尚算有肉味,煎得剛剛好,但即食麵預先凖好,煮得太爛,以後唔敢再試。
咖啡奶茶質素 OK
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